健康百科

怎么吃可以預防心腦血管疾病

  心腦血管疾病可以說是冬季高發的一種疾病。冬季吃點什么能有效預防心腦血管疾病并補充營養呢?下面小編來給大家介紹一下。

  心腦血管疾病到底包括什么呢?

  顧名思義就是和心臟大腦相關的疾病。全世界每年大約有1500萬人死于此病,全中國每年有200萬人死于心腦血管疾病,所以這個數字也是十分觸目驚心的。并且高血脂癥、高血壓、腦卒中已經成為了心腦血管疾病的三大殺手!

  在醫學上我們會檢查四項指標:膽固醇、甘油三醇、低密度膽固醇、高密度膽固醇,前三項指標是越低越好,而只有最后一項是越高越好。還有很多人覺得吃素就不會得心腦血管疾病了,其實這也是一個誤區,因為雖然你吃的素,但是如果吃的米飯更多,碳水化合物就會轉化成脂肪,所以也是不健康的,并且高血脂還是引起冠心病、腦梗塞、腦血栓的主要因素。

  到底怎么吃才能吃出健康?

  都說“四條腿的不如兩條腿的,兩條腿的不如一條腿的”,魚就是一條腿的,并且魚肉比紅色、白肉的營養價值更高,很多人認為海魚的營養價值會更高,但其實河魚里面多不飽和脂肪酸,所以河魚的營養根本不遜于海魚。

  除開清蒸、紅燒、糖醋,就是按照四川人水煮魚的做法,改良的新式水煮魚,要用到的就是青椒和花椒,青椒里維生素C含量很豐富,可以清除多種毒素、凈化血液,花椒可以抗血栓、降血脂、減肥。

  除了日常生活中要注意飲食,還應科學的進行血管監測,提早預防心腦血管疾病的發生。經顱多普勒應用于腦血管疾病的檢查。南京科進實業有限公司自主研發生產的超聲TCD血流分析儀是利用超聲波的多普勒效應來檢測顱內血管血流動力的一種醫療技術,可綜合反映顱內、外大部分血管分支、各節段的血流情況,能用于神經外科手術及腦血管、危重病人、中風后病員的腦血流的監護及中風預報。

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